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Préparation pour yaourt BIO (Ferment Lactique) 40.00 DT
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Poudre de yaourt Nature

22.50 DT

1 sachet = 1 Kilo de yaourt 

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Catégories : AIDES CULINAIRES, Ferments
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valeurs nutritionnelles

Matière grasse <0.01 g
Dont acide saturés 0 g
Glucide 10 g
Dont sucre 10 g
Fibres 88 g
Protéines <0.01 g
sel 0g

Descriptions :

Ajouter 900g d’eau à la poudre de yaourt pour obtenir 1kg de yaourt nature.

Cette poudre peux rentrer dans la confection de macarons, meringues, fourrages de bonbons, enrobages de truffes, sauces, sablés ou encore crèmes pâtissières. Les utilisations sont multiples et vous garantissent toujours des saveurs authentiques et riches en arômes. Le dosage peut varier selon le produit et l’application.

Ingrédients : poudre de yaourt : lait pasteurisé dégraissé en poudre. 100% Yaourt.

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  • Pour obtenir des crêpes plus fines, il vous faudra remplacer la moitié de la farine par de la fécule.
  • Pour épaissir vos soupes et apporter de l’onctuosité à vos crèmes desserts, il vous faut d’abord l’incorporer et la mélanger dans un peu de liquide froid. Lorsque le liquide est homogène vous pouvez l’ajouter à votre liquide bouillant. Laissez cuire à feu moyen jusqu’ à obtenir la texture désirée.
.

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Merci Fit est le site de vente en ligne de produits sans gluten proposant le plus large choix de références au meilleur prix. Découvrez nos aliments sans gluten, sans lactose, sans sucre ou bien spécial Vegan..

Djerba (Midoun) - 4116
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