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Baies d’Aronia Biologique

21.90 DT
  • 100% agriculture biologique
  • Sans sucre ajouté, non sulfuré, sans additif ni colorant
  • Idéales dans vos plats sucrés
  • Parfaites en topping ou directement dans la pâte de vos gâteaux

100 g

Cacao Pur BIO

18.80 DT
Notre Cacao Pur BIO une excellente source de zinc.  De qualité supérieure sans sucre et Biologique.

150 g

Chamia Amandes – 0% Sucre

12.90 DT
Notre chamia aux amande 0% sucre sera votre allié douceur pour toute vos envies de gourmandises. Notre recette à été étudiée par des spécialistes de la nutrition et adaptée :
- Au régime diabétique
- Au régime Keto
 

160 g

Chamia Pistaches – 0% Sucre

13.80 DT
Notre chamia aux pistaches 0% sucre sera votre allié douceur pour toute vos envies de gourmandises. Notre recette à été étudiée par des spécialistes de la nutrition et adaptée :
- Aux régimes diabétiques
- Aux régimes Keto
 

160 g

Chlorella BIO

28.20 DT
Nous recommandons 1 cuillère à café bombée de poudre de chlorelle mélangée à l'eau, une ou deux fois par jour, jusqu'à 5 g par jour. Il peut également être mélangé avec de l'eau ou du jus, inclus dans un smoothie ou ajouté à des aliments.

80 g

Couscous 100% Maïs Sans gluten BIO

20.30 DT
Caractéristiques du Couscous de Maïs Bio 0% Gluten :
  • Ingrédients Naturels : Notre couscous de maïs bio est fabriqué à partir de maïs biologique de haute qualité, cultivé sans pesticides ni produits chimiques nocifs. Il est naturellement exempt de gluten, ce qui en fait une option idéale pour les personnes souffrant de sensibilité au gluten ou suivant un régime sans gluten.
  • Texture Légère et Fondante : Avec sa texture légère et fondante, notre couscous de maïs bio est un délice à déguster. Il s'imbibe facilement des saveurs des sauces et des épices, créant ainsi une harmonie parfaite de goûts et de textures dans chaque bouchée.
  • Polyvalence Culinaire : Utilisez notre couscous de maïs bio comme alternative saine aux céréales traditionnelles. Il se marie parfaitement avec une variété d'ingrédients et de recettes, des plats salés aux préparations sucrées. Essayez-le dans des salades, des ragoûts, des plats d'accompagnement ou même des desserts pour une touche de maïs savoureuse et nutritive.
  • Richesse Nutritionnelle : Le maïs est une source naturelle de fibres, de vitamines et de minéraux essentiels pour une alimentation équilibrée. Notre couscous de maïs bio vous offre tous ces bienfaits nutritionnels dans un plat délicieux et réconfortant, sans compromis sur la qualité ni sur la saveur.
Offrez-vous une expérience culinaire authentique et nutritive avec notre couscous de maïs bio 0% gluten. Avec sa saveur naturelle et sa texture légère, il est parfait pour tous ceux qui souhaitent savourer un plat délicieux tout en prenant soin de leur santé. Commandez dès maintenant et découvrez la magie du maïs dans un plat sans gluten et plein de saveur !  
400 g

Couscous 4 légumes sans gluten

22.80 DT
Délicieux, nutritif et exquis, le couscous est un plat berbère traditionnel aux multiples qualités. C'est un aliment très nutritif.
250 g

Couscous avoine-Maïs sans Gluten

22.80 DT
Découvrez pourquoi notre couscous est un choix exceptionnel pour votre alimentation : 1. 🌾 Avoine Sans Gluten :
  • Notre couscous est élaboré à partir d'avoine sans gluten, une source précieuse de fibres solubles et de nutriments essentiels comme le magnésium et le fer. Il favorise une digestion saine et contribue à la sensation de satiété.
2. 🌽 Maïs Naturel :
  • Le maïs est une céréale naturellement sans gluten, riche en antioxydants, en fibres et en vitamines essentielles comme la vitamine C et la vitamine A. Il offre une énergie durable et soutient la santé digestive.
3. 🍲 Facile à Préparer :
  • Notre couscous se prépare rapidement et simplement. Il suffit de le cuire dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes et il est prêt à être dégusté. Parfait pour les repas rapides et nutritifs au quotidien.
4. 🍽️ Polyvalent et Délicieux :
  • Notre couscous sans gluten se marie parfaitement avec une variété d'ingrédients et de saveurs. Utilisez-le comme base pour des plats chauds ou froids, des salades, des soupes ou des accompagnements créatifs.
5. 🌿 Adapté à Tous :
  • Que vous suiviez un régime sans gluten par choix ou par nécessité, notre couscous convient à tous. Il est également adapté aux personnes souffrant de sensibilité au gluten ou de la maladie cœliaque.
6. 🍲 Engagement envers la Qualité :
  • Chez Merci Fit, nous nous engageons à vous offrir des produits de la plus haute qualité. Notre couscous est fabriqué avec soin pour garantir fraîcheur, saveur et bienfaits nutritionnels.
400 g

Couscous sarrasin Sans gluten

22.80 DT
Délicieux, nutritif et exquis, le couscous est un plat berbère traditionnel aux multiples qualités. C’est un aliment très nutritif .
250 g

Farine d’Amarante BIO

15.00 DT
Merci Fit vous proposes la farine d'Amarante Bio. Cette petite graine renferme une grande richesse nutritionnelle. Sa teneur en protéines est élevée. L’amarante est riche en fer et contient de la lysine, un acide aminé rare dans les céréales.

150 g

Farine d’avoine sans gluten

16.00 DT68.00 DT
Merci Fit vous propose le premier avoine sans gluten en Tunisie, très riche en fibres et notamment bien pourvu en bêta-glucane, une fibre soluble. L'avoine participerait à réduire le taux de cholestérol  sanguin.

180 g

Farine d’épeautre BIO

14.80 DT57.50 DT
Merci Fit vous proposes cette farine à riche en nutriments. Elle renferme du fermagnésiumpotassium, des vitamines et les 8 acides aminés essentiels au corps et à la santé. Elle est riche en protéines, vitamines du groupe B.

200 g

Farine de blé Intégrale

13.20 DT52.00 DT
Découvrez la farine de blé Intégrale de Merci Fit qui présente un fort intérêt nutritionnel.

200 g

Farine de coco BIO

14.00 DT66.00 DT
Merci Fit vous proposes la farine de coco qui a un Indice Glycémique (IG) très bas : 35. Elle est pauvre en sucres rapides (14% contre environ 70% pour les autres farines qui contiennent en plus de l’amidon).

175 g

Farine de Graines de Caroube BIO

17.50 DT
Son utilisation est comme l’épaississant traditionnel, comme la poudre d’agar agar ou la gélatine. Elle gonfle en captant l’eau.
On l’utilise principalement dans les glaces, les crèmes glacées, les sorbets,  les soupes, les sauces, les produits de cuisson, les charcuteries et les produits laitiers. Elle aide à la réalisation des crèmes et des sauces onctueuses. On l’utilise également dans les produits pharmaceutiques et cosmétiques ou les produits diététiques.
Comment l’utiliser ?
Il y a 2 façons selon vos ingrédients :
Pour les ingrédients liquides: Ajoutez la gomme de caroube dans de l’eau froide. Mélangez-bien. Il faut que la poudre se disperse. Elle va gonfler lentement dans l’eau froide. Elle capture autour de 40 – 50 % de son poids en eau. Par contre, son hydratation maximum sera obtenue uniquement suite à son ébullition pendant une minute et à son refroidissement.
Très important : la préparer ¼ heure avant son utilisation.
Pour les ingrédients secs: pour une utilisation avec des produits secs, comme le sucre et la farine, il faut juste bien mélanger l’ensemble avant et continuer votre préparation normale.   Par exemple, si vous voulez faire une sauce, mélangez les produits secs, puis chauffez les tous jusqu’à la limite de l’ébullition. Attendez 5 minutes pour l’obtention de la texture finale.
Dosages :
1 à 3 g/l dans les soupes, bisques et sauces. 5 à 10 g/kg dans les produits de charcuterie, boissons 5 à 10 g/kg dans le biscuiterie, pâtisserie 10 à 20 g/kg dans les pâtes, laits gélifiés, aromatisés, spécialités laitieres etc. 0.5 à 1 % dans les produits céréales
4 g /l dans les glaces et les sorbets

150 g

Farine de Lin

14.80 DT
Merci Fit vous proposes cette farine à la saveur noisette est obtenue à partir des tourteaux du lin que nous pressons. Riche en protéines, elle fera merveille dans vos recettes de pains, de cakes ou de muffins et peut être utilisée comme épaississant pour les sauces. Sa richesse en fibres en fait une alliée précieuse .

180 g

Farine de lupin Biologique

14.40 DT
Obtenue à partir de graines de lupin blanc doux (lupinus albu), nettoyées, toastées, décortiquées puis broyées, la farine de lupin Merci Fit s'utilise en pâtisserie (gâteaux, viennoiseries, biscuits...), en complément d'une farine traditionnelle et apporte une jolie touche dorée à vos préparations. Réputée pour ses propriétés émulsifiante, elle permet de diminuer la quantité d'œufs et de beurre dans vos préparations.

150 g

Farine de Millet BIO

14.40 DT
Merci Fit vous proposes la farine de Millet Bio. Associée à une farine neutre pour adoucir son goût, la farine de millet permet de réaliser de savoureuses recettes de pains, de crêpes, de gaufres, de galettes et de gâteaux.  

Farine de riz complet Biologique

16.00 DT60.00 DT
Naturellement sans gluten, le riz est la céréale la plus digeste et la plus assimilable. Cette farine de riz complet permet de réaliser de nombreuses préparations telles que des galettes, pâtes, gâteaux de riz, etc...Cette farine est idéale pour la réalisation d'un pain sans gluten.

200 g

Farine de sarrasin 0% gluten

17.80 DT65.50 DT
Préconisée dans l’élaboration de recettes salées, elle convient à la préparation de la pâte à pain et à galettes avec son petit goût rustique. Elle s'utilise également dans des recettes sucrées.

250 g

Farine de Seigle Complet

13.50 DT55.00 DT
Découvrez la farine de Seigle complète de Merci Fit qui présente un fort intérêt nutritionnel. La farine de seigle est particulièrement riche en fibres et plus riche en minéraux que la farine de blé. C’est aussi une farine pauvre en gluten.

200 g

Farine de soja Bio

13.40 DT
La farine de soja organique Merci Fit est fabriquée à partir de fèves de soja grillé, issu de l’agriculture biologique. La farine de soja claire est naturellement sans lactose et a une teneur en fibres alimentaires très élevée.

120 g

Farine Quinoa BIO

15.90 DT
Merci Fit vous proposes la farine de Quinoa Bio. Il est préférable de l’utiliser en association avec d’autres farines sans gluten pour masquer son goût légèrement amer. Elle se marie très bien avec des ingrédients tels que le chocolat ou le café pour des préparations sucrées originales. Pour encore plus de saveur dans vos recettes sucrées, n’hésitez pas à l’associer à la poudre d’amande pour obtenir des délicieux cupcakes ou muffin.

150 g

Farine Teff BIO

16.30 DT
Découvrez la farine de teff BIO de Merci Fit, une graine naturellement sans gluten. Ses nombreux apports en nutriments et sa saveur subtile en font une farine sans gluten idéale pour varier les plaisirs en cuisine.

150 g

Fécule de Pomme de Terre BIO

13.80 DT
La Fécule de pomme-de-terre Bio de Merci Fit est un ingrédient incontournable dans la cuisine sans Gluten Conseil :
  • Pour rendre vos gâteaux plus moelleux et plus légers, remplacez dans votre préparation 1/3 de farine par de la fécule de pomme de terre.
  • Pour obtenir des crêpes plus fines, il vous faudra remplacer la moitié de la farine par de la fécule.
  • Pour épaissir vos soupes et apporter de l’onctuosité à vos crèmes desserts, il vous faut d’abord l’incorporer et la mélanger dans un peu de liquide froid. Lorsque le liquide est homogène vous pouvez l’ajouter à votre liquide bouillant. Laissez cuire à feu moyen jusqu’ à obtenir la texture désirée.
.

150 g

Fécule de Tapioca BIO

14.40 DT
La Fécule de tapioca Bio de Merci Fit est un ingrédient sans Gluten avec un goût neutre, idéal pour améliorer les pains et pâtisseries maison. Issue de cultures biologiques certifiées, elle est gage de qualité et de respect pour les équilibres de l'organisme. La fécule de tapioca permet d'obtenir des pains sans gluten plus souples et des pâtisseries plus moelleuses.

150 g

Flocons d’Avoine Nature

7.50 DT
Grâce à cet avoine extrêmement simple à préparer et nourrissant, vous savez maintenant quoi manger au petit-déjeuner.

500 g

Fusilli épeautre Complète BIO

20.70 DT
  • Fusilli à base de farine d'épeautre complète à 100%
  • Goût naturel de noisette
  • Temps de cuisson court (3-5 minutes)
  • La meilleure qualité biologique
  • Délicieux pour les pâtes au pesto, en salade de pâtes ou avec de la sauce tomate

200 g

Fusilli lentille corail BIO

21.30 DT
Mettez de la couleur dans votre assiettes avec les fusilli lentilles corail BIO de Merci Fit ! Elaborées à base de lentille corail biologique, elles sont naturellement sans gluten et permettent de consommer des légumineuses sous une forme originale et appétissante.

Les + produit :

. Ingrédients issus de l'agriculture biologique . Sans gluten . Source de fibres

200 g

Fusilli petit pois BIO

21.30 DT
Mettez de la couleur dans votre assiettes avec les fusilli petits pois BIO de Merci Fit ! Elaborées à base de de petits pois biologique, elles sont naturellement sans gluten et permettent de consommer des légumineuses sous une forme originale et appétissante.

Les + produit :

. Ingrédients issus de l'agriculture biologique . Sans gluten . Source de fibres

250 g

Fusilli pois chiches BIO

21.30 DT
Les pâtes aux pois chiches sont idéales pour les coeliaques, mais aussi pour ceux qui n'aiment pas la consistance des légumineuses et ne veulent pas abandonner leur valeur nutritive. Il est cuit comme une pâte normale et peut être assaisonné avec des sauces au goût. Avec les légumes, il devient un plat complet d'un point de vue nutritionnel.

Les + produit :

. Ingrédients issus de l'agriculture biologique . Sans gluten . Source de fibres

200 g

Fusilli riz-complet Sans gluten

10.70 DT
Découvrez les pâtes Fusillis RIZ COMPLET sans gluten : de délicieuses pâtes fabriquées avec de la farine de riz complète, naturellement sans gluten!

Graines Amarante BIO

18.90 DT
Pour faire cuire les graines d’amarante, rien de plus simple : plongez un volume de graines dans deux volumes d'eau bouillante pendant 20 à 30 minutes. Salez après cuisson.

100 g

Graines de Chanvre BIO

19.40 DT
Les graines de chanvre, riches en protéines, sont souvent préconisées par les sportifs pour le maintien de leur masse musculaire. La richesse en nutriments de ces graines est grand atouts pour les sportifs mais pour vous tous !

Comment les cuisiner ?

Les graines de chanvre sont on ne peut plus faciles à cuisiner, aussi bien dans des plats salés que sucrés : on peut les saupoudrer sur une salade, sur des légumes, dans des soupes. On peut aussi les incorporer dans un yaourt, un dessert ou une pâtisserie.

100 g