Farine de sarrasin 0% gluten

Préconisée dans l’élaboration de recettes salées, elle convient à la préparation de la pâte à pain et à galettes avec son petit goût rustique. Elle s’utilise également dans des recettes sucrées.

250 g

19,000 TND – 63,000 TND

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valeurs nutritionnelles

Matière grasse	3 g
Dont acide saturés	0.5 g
Glucide	65 g
Dont sucre	1.4 g
Protéines	12 g
sel	0.01g

Descriptions :

Naturellement sans gluten, le sarrasin est une graine nutritive, riche en protéines et en magnésium. Sa saveur est très appréciée, notamment en galettes ou en pain.

Farine à Index Glycémique modéré.