Matiére grasse | 6.55 g |
Dont acides gras saturés | 3.06 g |
Glucide | 12.88 g |
Dont sucre | 0.30 g |
Protéines | 66.48 g |
Sel | 0.00 g |
La spiruline, un superaliment ? Que contient-elle ?
Avec 390 calories aux 100 g (soit 19 % de l’énergie), la spiruline est un concentré de nutriments. Elle renferme 60 % de protéines, 10 % de graisses et 7 % de glucides et continent pratiquement de tout, à l’exception de la vitamine C et des oméga 3. Voici la liste des éléments que la spiruline contient :
- De la vitamine A essentielle à la peau, aux muqueuses, à la vision mais aussi au métablosme du fer et au fonctionnement du système immunitaire.
- De la vitamine B1, pour le métabolisme énergétique et le fonctionnement du système nerveux et du coeur.
- De la vitamine B2, pour le fonctionnement du système nerveux, le métabolisme du fer. Elle joue aussi un rôle dans la vision et la peau, tout en la protégeant et en réduisant la fatigue d’une manière générale.
- De la vitamine B3, pour le maintien des fonctions psychologiques, en plus du métabolisme énergétique et du fonctionnement du système nerveux.
- De la vitamine B6, pour le métabolisme énergétique, le bon fonctionnement du système nerveux, les fonctions psychologiques, le système immunitaire… Elle permet aussi la régulation de l’activité hormonale et de la fatigue.
- De la vitamine B12, utile pour le fonctionnement du système nerveux et à la formation des globules rouges entre autres ; mais aussi au système immunitaire et pour lutter contre la fatigue.
- De la vitamine E, pour lutter contre le stress oxydatif.
- Du fer, qui est indispensable à la formation des globules rouges, de l’hémoglobine, au transport de l’oxygène dans le sang, au bon fonctionnement du système immunitaire etau développement cognitif.
- Du magnésium pour le fonctionnement neuromusculaire.
- Du manganèse, pour protéger les cellules du stress oxydatif et aider à la formation des tissus conjonctifs, au maintien d’une bonne ossature et au métabolisme énergétique.
- Du phosphore, car l’organisme en a besoin pour la dentition et l’ossature.
- Du potassium, enfin, pour le bon fonctionnement des muscles et des nerfs, mais aussi pour le maintien d’une pression sanguine normale.
Ingrédients :
100% Poudre de spiruline Bio. *Produit issu de l’Agriculture Biologique.
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