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Kéfir de fruits Bio – Ferments

40.00 DT
Comment Utiliser nos Ferments de Kéfir de Fruits Bio
Étapes Faciles pour une Préparation Réussie :
  1. Réception : À la réception de vos ferments de kéfir de fruits bio, assurez-vous de les conserver au réfrigérateur pour maintenir leur fraîcheur.
  2. Ingrédients Frais : Rassemblez des ingrédients de qualité, y compris de l'eau filtrée, du sucre bio, et des fruits de votre choix. Des fruits frais, secs ou même des jus peuvent être utilisés pour personnaliser le goût de votre kéfir.
  3. Mélange Initial : Dans un bocal en verre propre, dissolvez le sucre dans de l'eau tiède. Ajoutez ensuite les ferments de kéfir de fruits bio.
  4. Ajout des Fruits : Intégrez vos fruits préférés pour une infusion de saveurs. Les combinaisons sont infinies, alors laissez libre cours à votre créativité.
  5. Fermentation : Couvrez le bocal avec un tissu respirant et laissez le mélange reposer à température ambiante. La fermentation prend généralement de 24 à 48 heures. Plus la durée est longue, plus le goût sera prononcé.
  6. Filtration : Filtrez les grains de kéfir de fruits du liquide à l'aide d'une passoire en plastique ou en acier inoxydable. Les grains peuvent être réutilisés pour de futurs lots.
  7. Deuxième Fermentation (Optionnelle) : Si vous le souhaitez, effectuez une deuxième fermentation pour intensifier les saveurs. Ajoutez des fruits supplémentaires et laissez reposer à nouveau.
  8. Réfrigération : Mettez votre kéfir de fruits au réfrigérateur pour arrêter le processus de fermentation. Il est maintenant prêt à être dégusté !
Conseils Bonus :
  • Personnalisez les Saveurs : Expérimentez avec différentes combinaisons de fruits pour créer des variations uniques de votre kéfir de fruits bio.
  • Réutilisez vos Grains : Les grains de kéfir de fruits peuvent être réutilisés pour de multiples préparations. Plus vous les utilisez, plus votre kéfir sera robuste.
  • Hydratez-vous en Santé : Intégrez le kéfir de fruits bio dans votre routine quotidienne pour favoriser une digestion saine et renforcer votre système immunitaire.
Suivez ces étapes simples et régalez-vous d'une boisson probiotique maison exceptionnelle avec nos Ferments de Kéfir de Fruits Bio. Commandez dès maintenant et lancez-vous dans une aventure culinaire saine et délicieuse !

1 sachet = 5 litres de Kéfir 

Kéfir de lait Bio

37.50 DT
Tout ce dont vous avez besoin est du lait de vache entier et ce sachet de fermentation de kéfir, une source de chaleur, un thermos alimentaire ou une yaourtière. Facile à préparer en suivant les instructions (voire le mode d’emploi à l’intérieur du sachet). Fonctionne avec du lait de vache entier ou faible en graisses. Les sachets ne doivent pas être conservés au réfrigérateur. Il ne peut pas être fait avec du lait de chèvre.

1 sachet = 5 litres de Kéfir