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Agar Agar Bio

22.25 DT
L’Agar Agar Merci Fit Bio parfois nommé Kanten est une gélatine végétarienne produite à partir d’algue marine rouge asiatique. Ces petites algues ont une tige rougeâtre, des extrémités blanches et sont riches en mucilage, un type de fibre végétale.

40 g

Farine de Lin

13.20 DT
Merci Fit vous proposes cette farine à la saveur noisette est obtenue à partir des tourteaux du lin que nous pressons. Riche en protéines, elle fera merveille dans vos recettes de pains, de cakes ou de muffins et peut être utilisée comme épaississant pour les sauces. Sa richesse en fibres en fait une alliée précieuse .

180 g

Farine de lupin Biologique

13.00 DT
Obtenue à partir de graines de lupin blanc doux (lupinus albu), nettoyées, toastées, décortiquées puis broyées, la farine de lupin Merci Fit s'utilise en pâtisserie (gâteaux, viennoiseries, biscuits...), en complément d'une farine traditionnelle et apporte une jolie touche dorée à vos préparations. Réputée pour ses propriétés émulsifiante, elle permet de diminuer la quantité d'œufs et de beurre dans vos préparations.

150 g

Fécule de Pomme de Terre BIO

11.90 DT
La Fécule de pomme-de-terre Bio de Merci Fit est un ingrédient incontournable dans la cuisine sans Gluten Conseil :
  • Pour rendre vos gâteaux plus moelleux et plus légers, remplacez dans votre préparation 1/3 de farine par de la fécule de pomme de terre.
  • Pour obtenir des crêpes plus fines, il vous faudra remplacer la moitié de la farine par de la fécule.
  • Pour épaissir vos soupes et apporter de l’onctuosité à vos crèmes desserts, il vous faut d’abord l’incorporer et la mélanger dans un peu de liquide froid. Lorsque le liquide est homogène vous pouvez l’ajouter à votre liquide bouillant. Laissez cuire à feu moyen jusqu’ à obtenir la texture désirée.
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150 g

Fécule de Tapioca BIO

12.25 DT
La Fécule de tapioca Bio de Merci Fit est un ingrédient sans Gluten avec un goût neutre, idéal pour améliorer les pains et pâtisseries maison. Issue de cultures biologiques certifiées, elle est gage de qualité et de respect pour les équilibres de l'organisme. La fécule de tapioca permet d'obtenir des pains sans gluten plus souples et des pâtisseries plus moelleuses.

150 g

Gomme de Guar Bio

16.25 DT
La gomme de guar Merci Fit Bio est une aide culinaire précieuse, pour apporter du liant et de la texture à vos sauces et dans vos pâtisseries et pains sans gluten.

40 g

Graines de Psyllium

17.50 DT
Les graines de Psyllium noir de Merci Fit est une petite graine unique qui régule le transit intestinal grâce à sa richesse naturelle en fibres.

100 g

Kéfir Bio

40.00 DT
Tout ce dont vous avez besoin est du lait de vache entier et ce sachet de fermentation de kéfir, une source de chaleur, un thermos alimentaire ou une yaourtière. Facile à préparer en suivant les instructions (voire le mode d’emploi à l’intérieur du sachet). Fonctionne avec du lait de vache entier ou faible en graisses. Les sachets ne doivent pas être conservés au réfrigérateur. Il ne peut pas être fait avec du lait de chèvre.

1 sachet = 10 litres de Kéfir 

Levure Alimentaire Paillettes

27.64 DT
La levure de bière a la faculté de régénérer la flore intestinale grâce à ses vertus antibactériennes. Elle rétablit l'équilibre en agissant comme un probiotique et lutte ainsi contre la diarrhée d'origine bactérienne, la gastro-entérite mais aussi la constipation.

100 g

Levure boulangère sans gluten

7.65 DT
Trouvez les meilleurs ‘levure boulangère sans gluten’, et découvrez notre gamme complète de produit sans gluten, sans sucres et Bio Voici une levure 0% gluten pour les gâteaux, pizza et pains garantis 100% sans GLUTEN
40 g

Levure pâtissière sans gluten

7.65 DT
Trouvez les meilleurs ‘Levure pâtissière sans gluten’, et découvrez notre gamme complète de produit sans gluten, sans sucres et Bio Voici une levure 0% gluten pour les gâteaux, sans gluten.
40 g